Monday, October 15, 2018

කජු වෑංජනය


⭐️අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

අමු කජු ගෙඩි 75ක් 100ක්.
මාජරින් මේසහැඳි 1ක්.
උම්බලකඩ කුඩු මේසහැඳි 2ක්.
පොල් කිරි කොප්ප 1 1/2ක්
මිරිස් කුඩු තේහැඳි 1ක්
තුනපහ කුඩු තේහැඳි 1ක්
කහ කුඩු තේහැඳි 1/2ක්
ලියාගත් අමු මිරිස් කරල් 4ක්.
සුදු ළුෑණු බික් 5ක්
රම්ප, කරපිංචා, ලුණු රස පදමට
උළුහාල් තේහැඳි 1/2ක්

⭐️සාදන ක්‍රමය

වෙන් කර ගත් කජු මද නටන උණු වතුරට දමා ඉක්මනින් දිය බේරා ගන්න. ඉන් පසු අනිත් සියළුම කලමණා එක්කර දිය කිරෙන් ලිප තබා තැම්බුනාට පසු උකු කිරි දාමා කිරි නටවා තෙම්පරදු කර ගන්න.

No comments:

Post a Comment